- EMBUTIDOS FERMÍN (COD. PRTR: 6011) -
  • Información complejo/instalación
  • Emisións
  • Residuos
  • Consumos
  • Autorizaciones Ambientales (AAI)
  • Información complejo/instalación + EU Registry (1)
    EMPRESA MATRIZ (nivel 'SITE' en 'EU-Registry'): EMBUTIDOS FERMÍN
    Cod. 'EU-Registry': 006011000.SITE
    • COMPLEJO INDUSTRIAL (nivel 'FACILITY' en 'EU-Registry'):
      • EMBUTIDOS FERMÍN
        (Cod. PRTR: 6011 )
        Cod. 'EU-Registry': 006011000.FACILITY
      • INSTALACIONES (nivel 'INSTALLATION' en 'EU-Registry')
        • EMBUTIDOS FERMÍN
          Cod. 'EU-Registry': 006011000.INSTALLATION
    Localización Geográfica
    • COMPLEJO INDUSTRIAL
    • INSTALACIONES (1)
    • PLANTAS
    Cod. PRTR: 6011
    Cod. 'EU-Registry': 006011000.FACILITY
    Nombre: EMBUTIDOS FERMÍN
    Latitud: 40,496111 Lonxitude: -6,109444
    Estado: En funcionamiento
    Dirección: CTRA CTRA:DE SALAMANCA KM 77,300
    Número de vía: S/N
    Código postal: 37624
    Poboación: ALBERCA (LA)
    Municipio: Alberca, La
    Província: Salamanca
    Demarcación hidrográfica: Tajo
    CNAE - 2009: 10.11 - Procesado y conservación de carne
    Actividad económica principal: MATADERO
    WEB: www.embutidosfermin.com
    La dirección web ha sido proporcionada por el complejo. PRTR-España no se responsabiliza del contenido, funcionamiento y actualización de dicha dirección web.
    • Cod. 'EU-Registry': 006011000.INTALLATION
      Nombre: EMBUTIDOS FERMÍN
      Latitud: 40,496111 Lonxitude: -6,109444
      Tipo Instalación: DEI/IPPC
      Estado: En funcionamiento
      Información sobre Mejores técnicas disponibles (MTD):
      Documentos conclusiones MTD: Industrias de alimentación, bebidas y leche (FDM), Mataderos e industrias de subproductos animales (SA)
      Condiciones más estrictas: No tiene condiciones más estrictas
      Condiciones menos estrictas: No tiene condiciones menos estrictas
      Si necesita más información, consulte a la autoridad competente
      Información sobre inspecciones en el último año
      No hay inpecciones registradas en el último año.
      Si necesita más información, consulte a la autoridad competente
    Autoridades Competentes
    • PRTR
    • AAI
    • Inspecciones
    Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma
    JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN-D.G. DE INFRAESTRUCTURAS Y SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL
    Teléfono: 947281500
    Correo electrónico: inventario.emisiones@jcyl.es
    Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma de autorizaciones ambientales integrales
    JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN-D.G. DE CALIDAD DE INFRAESTRUCTURAS Y SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL
    Teléfono: 983419000
    Correo electrónico: prevencionambiental@jcyl.es
    Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma en inspeción
    JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN-D.G. CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL
    Teléfono: 947281500
    Correo electrónico: inspeccion.ambiental@jcyl.es
    Categoría actividades industriales
    Codificación de RD 508/2007 según RD 815/2013
    Código
    Descripción Actividad
    Actividad principal
    PRTR-Europa (*)
    IPPC España (**)
    DEI (***)
    • 8.a
      Mataderos con una capacidad de producción de canales superior a 50 toneladas/día.
      8.(a)
      9.1.a)
      6.4(a)
       *) Codificación según el Reglamento (CE) 166/2006 E-PRTR (DOUE L33, 4.2.2006, pág.1)
      **) Codificación en España según el Real Decreto-ley 1/2016 (BOE 316, 31.12.2016, pág. 91806) y el Real Decreto 815/2013 (BOE 251 de 19.10.2013 y modificaciones posteriores, texto consolidado)
    ***) Codificación de acuerdo a la Directiva 2010/75/UE de emisiones industriales (DOUE L334, 17.12.2010, pág. 17)
    (1).- Registro Europeo de Instalaciones Industriales, “EU-Registry”, de acuerdo con la DECISIÓN DE EJECUCIÓN (UE) 2018/1135 DE LA COMISIÓN de 10 de agosto de 2018 por la que se establecen el tipo, el formato y la frecuencia de la información que deben comunicar los Estados miembros sobre la aplicación de la Directiva 2010/75/UE del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre las emisiones industriales; y con la DECISIÓN DE EJECUCIÓN (UE) 2019/1741 DE LA COMISIÓN de 23 de septiembre de 2019 por la que se establecen el formato y la frecuencia de la información que deben facilitar los Estados miembros a efectos de la comunicación de datos con arreglo al Reglamento (CE) no 166/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo al establecimiento de un registro europeo de emisiones y transferencias de contaminantes y por el que se modifican las Directivas 91/689/CEE y 96/61/CE del Consejo.
    Más información en:" https://cdr.eionet.europa.eu/help/euregistry. "

  • La información publicada en referencia a los años 2008 hasta 2016 corresponde a aquella que supera los umbrales de información establecidos en el Anexo II “Lista de Sustancias” del Real Decreto 508/2007, de 20 de abril, que regula el suministro de información sobre emisiones del Reglamento E - PRTR y de las autorizaciones ambientales integradas.
    Los datos publicados a partir del año 2017 corresponden a todas las emisiones por encima de cero validadas por las autoridades competentes.
    Los datos de emisiones, cuando se consultan en forma agregada se muestran en t/año (toneladas/año) y cuando se consultan a nivel de complejo industrial se dan en kg/año (kilos/año).
    Emisións ao atmósfera
    Contaminante
    Ano de reporte
    Cantidad total (kg/ano)
    Método(M/C/E)
    Ver +
    Metano (CH4)
    4,280
    C
    Visualizar Datos
     
    4,700
    C
    Visualizar Datos
     
    276
    C
    Visualizar Datos
     
    3,300
    C
    Visualizar Datos
     
    3,100
    C
    Visualizar Datos
     
    2,300
    C
    Visualizar Datos
    Monóxido de carbono (CO)
    53
    C
    Visualizar Datos
     
    43,800
    C
    Visualizar Datos
     
    40,100
    C
    Visualizar Datos
     
    37,500
    C
    Visualizar Datos
     
    35,500
    C
    Visualizar Datos
     
    25,900
    C
    Visualizar Datos
    Dióxido de carbono (CO2)
    171.000
    C
    Visualizar Datos
     
    189.000
    C
    Visualizar Datos
     
    220.000
    C
    Visualizar Datos
     
    205.841
    C
    Visualizar Datos
     
    195.000
    C
    Visualizar Datos
     
    142.000
    C
    Visualizar Datos
    Óxido nitroso (N2O)
    7,340
    C
    Visualizar Datos
     
    8,100
    C
    Visualizar Datos
     
    11
    C
    Visualizar Datos
     
    10,300
    C
    Visualizar Datos
     
    9,700
    C
    Visualizar Datos
     
    7,100
    C
    Visualizar Datos
    Amoniaco (NH3)
    164
    C
    Visualizar Datos
    Compuestos orgánicos volátiles distintos del metano (COVNM)
    5,300
    C
    Visualizar Datos
     
    10,100
    C
    Visualizar Datos
     
    8
    C
    Visualizar Datos
     
    7,500
    C
    Visualizar Datos
     
    7,100
    C
    Visualizar Datos
     
    5,200
    C
    Visualizar Datos
    Óxidos de nitrógeno (NOx/NO2)
    310
    C
    Visualizar Datos
     
    337
    C
    Visualizar Datos
     
    606
    C
    Visualizar Datos
     
    567,600
    C
    Visualizar Datos
     
    537
    C
    Visualizar Datos
     
    392
    C
    Visualizar Datos
    Óxidos de azufre (SOx/SO2)
    39,400
    C
    Visualizar Datos
     
    43,500
    C
    Visualizar Datos
     
    7,700
    C
    Visualizar Datos
     
    7,200
    C
    Visualizar Datos
     
    6,800
    C
    Visualizar Datos
     
    5
    C
    Visualizar Datos
    Emisións ao auga
    Contaminante
    Ano de reporte
    Cantidad total (kg/ano)
    Método(M/C/E)
    Ver +
    Nitrógeno total
    970,550
    M
    Visualizar Datos
     
    274,280
    M
    Visualizar Datos
     
    1.924,900
    M
    Visualizar Datos
    Fósforo total
    64,210
    M
    Visualizar Datos
     
    20,460
    M
    Visualizar Datos
     
    82,920
    M
    Visualizar Datos
    Carbono orgánico total (COT)
    623,590
    C
    Visualizar Datos
     
    457,130
    C
    Visualizar Datos
     
    4.239,700
    C
    Visualizar Datos
    DQO
    1.870,770
    M
    Visualizar Datos
     
    1.371,380
    M
    Visualizar Datos
     
    12.719
    M
    Visualizar Datos
  • La información publicada en referencia a los años 2008 hasta 2016 corresponde a aquella que supera los umbrales de información establecidos en el artículo 3.1.b del Real Decreto 508/2007, de 20 de abril, que regula el suministro de información sobre emisiones del Reglamento E - PRTR y de las autorizaciones ambientales integradas.
    Los datos publicados a partir del año 2017 corresponden a todas las transferencias de residuos por encima de cero validadas por las autoridades competentes.
    Los datos de transferencia de residuos se muestran siempre en t/año (toneladas/año).
    Total   Residuos
     
    Ano de reporte
    Cantidad (t/ano)
    Residuos Peligrosos
    2017
    -
     
    2018
    -
     
    2019
    1
     
    2020
    -
     
    2021
    1
     
    2022
    -
    Residuos No Peligrosos
    2017
    407
     
    2018
    282
     
    2019
    502
     
    2020
    461
     
    2021
    39.622
     
    2022
    457


    Residuos Peligrosos
    Codigo LER
    Cantidad (t/ano)
    Método(M/C/E)
    Op. R/D
    Ver+
    2022
    15 01 10
    Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
    0,312
    M
    R13
    Visualizar Datos
    15 02 02
    Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
    0,012
    M
    R13
    Visualizar Datos
    20 01 21 31
    Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio: Lámparas de descarga, no LED y fluorescentes. Doméstico y profesional.
    0,022
    M
    R13
    Visualizar Datos
    2021
    15 01 10
    Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
    0,602
    M
    R13
    Visualizar Datos
    15 02 02
    Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
    0,008
    M
    R13
    Visualizar Datos
    20 01 21
    Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
    0,009
    M
    R13
    Visualizar Datos
    2020
    15 01 10
    Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
    0,455
    M
    R13
    Visualizar Datos
    15 02 02
    Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
    0,009
    M
    R13
    Visualizar Datos
    20 01 21
    Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
    0,005
    M
    R13
    Visualizar Datos
    2019
    15 01 10
    Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
    0,54
    M
    R13
    Visualizar Datos
    15 02 02
    Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
    0,03
    M
    R13
    Visualizar Datos
    20 01 21
    Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
    0,009
    M
    R13
    Visualizar Datos
    2018
    15 01 10
    Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
    0,27
    M
    R13
    Visualizar Datos
    15 02 02
    Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
    0,024
    M
    R13
    Visualizar Datos
    20 01 21
    Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
    0,004
    M
    R13
    Visualizar Datos
    2017
    15 01 10
    Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
    0,404
    M
    R13
    Visualizar Datos
    15 02 02
    Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
    0,011
    M
    R13
    Visualizar Datos
    Residuos No Peligrosos.
    Codigo LER
    Cantidad (t/ano)
    Método(M/C/E)
    Op. R/D
    Ver+
    2022
    02 01 06
    Heces de animales, orina y estiércol (incluida paja podrida) y efluentes recogidos selectivamente y tratados fuera del lugar donde se generan
    11,21
    M
    R10
    Visualizar Datos
    02 02 02
    Residuos de tejidos de animales
    419,07
    M
    R3
    Visualizar Datos
    02 02 03
    Materiales inadecuados para el consumo o la elaboración
    0,297
    M
    R3
    Visualizar Datos
    02 02 04
    Lodos del tratamiento in situ de efluentes
    11
    M
    R3
    Visualizar Datos
    08 03 18
    Residuos de tóner de impresión, distintos de los especificados en el código 08 03 17
    0,027
    M
    R13
    Visualizar Datos
    20 01 01
    Papel y cartón
    7,925
    M
    R13
    Visualizar Datos
    20 01 38
    Madera distinta de la especificada en el código 20 01 37
    1,131
    M
    R13
    Visualizar Datos
    20 01 39
    Plásticos
    6,814
    M
    R13
    Visualizar Datos
    2021
    02 02 02
    Residuos de tejidos de animales
    517,735
    M
    R3
    Visualizar Datos
    02 02 03
    Materiales inadecuados para el consumo o la elaboración
    2,865
    M
    R3
    Visualizar Datos
    02 02 04
    Lodos del tratamiento in situ de efluentes
    39.080
    M
    R3
    Visualizar Datos
    08 03 18
    Residuos de tóner de impresión, distintos de los especificados en el código 08 03 17
    0,022
    M
    R13
    Visualizar Datos
    17 04 02
    Aluminio
    1,3
    M
    R13
    Visualizar Datos
    20 01 01
    Papel y cartón
    10,03
    M
    R13
    Visualizar Datos
    20 01 38
    Madera distinta de la especificada en el código 20 01 37
    0,88
    M
    R13
    Visualizar Datos
    20 01 39
    Plásticos
    8,85
    M
    R13
    Visualizar Datos
    2020
    02 01 06
    Heces de animales, orina y estiércol (incluida paja podrida) y efluentes recogidos selectivamente y tratados fuera del lugar donde se generan
    10,67
    M
    R10
    Visualizar Datos
    02 02 01
    Lodos de lavado y limpieza
    20
    M
    R3
    Visualizar Datos
    02 02 02
    Residuos de tejidos de animales
    416,721
    M
    R3
    Visualizar Datos
    02 02 03
    Materiales inadecuados para el consumo o la elaboración
    3,45
    M
    R3
    Visualizar Datos
    08 03 18
    Residuos de tóner de impresión, distintos de los especificados en el código 08 03 17
    0,043
    M
    R13
    Visualizar Datos
    17 02 01
    Madera
    6,34
    M
    R3
    Visualizar Datos
    20 01 01
    Papel y cartón
    2,87
    M
    R5
    Visualizar Datos
    20 01 39
    Plásticos
    0,64
    M
    R3
    Visualizar Datos
    2019
    02 01 06
    Heces de animales, orina y estiércol (incluida paja podrida) y efluentes recogidos selectivamente y tratados fuera del lugar donde se generan
    22,8
    M
    R10
    Visualizar Datos
    02 02 01
    Lodos de lavado y limpieza
    25
    M
    R3
    Visualizar Datos
    02 02 02
    Residuos de tejidos de animales
    417,22
    M
    R3
    Visualizar Datos
    02 02 03
    Materiales inadecuados para el consumo o la elaboración
    3,88
    M
    R3
    Visualizar Datos
    08 03 18
    Residuos de tóner de impresión, distintos de los especificados en el código 08 03 17
    25
    M
    R13
    Visualizar Datos
    20 01 01
    Papel y cartón
    7,92
    M
    R5
    Visualizar Datos
    2018
    02 01 06
    Heces de animales, orina y estiércol (incluida paja podrida) y efluentes recogidos selectivamente y tratados fuera del lugar donde se generan
    10,4
    M
    R10
    Visualizar Datos
    02 02 01
    Lodos de lavado y limpieza
    15,4
    M
    R3
    Visualizar Datos
    02 02 02
    Residuos de tejidos de animales
    255
    M
    R3
    Visualizar Datos
    02 02 03
    Materiales inadecuados para el consumo o la elaboración
    1,14
    M
    R3
    Visualizar Datos
    08 03 18
    Residuos de tóner de impresión, distintos de los especificados en el código 08 03 17
    0,003
    M
    R13
    Visualizar Datos
    2017
    02 01 01
    Lodos de lavado y limpieza
    22,9
    M
    R3
    Visualizar Datos
    02 01 06
    Heces de animales, orina y estiércol (incluida paja podrida) y efluentes recogidos selectivamente y tratados fuera del lugar donde se generan
    12,2
    M
    R3
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